Wurstel artiganali di marchigana

I wurstel Carnivoro.it sono fatti artigianalmente utilizzando carne di marchigiana, razza del vitellone bianco del appenino centrale, la marchigiana è la terza razza da carne italiana con una ottima qualità della carne per questo abbiamo deciso di utilizzare la sua carne. I wurstel vengono preparati  macinando la carne e mischiata con una percentuale di grasso, spezie, sale e acqua senza l'aggiunta di aromi naturali e conservanti, poi vengono insaccati con budello naturale e cotti al vapore. E' un prodotto sano e di alta qualità pieno di gusto e profumo. Tutto questo per garantirvi un prodotto di altissima qualità, perchè la differenza è nei dettagli che noi di Carnivoro.it impegniamo nella lavorazione dei nostri prodotti.

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